听着古风古曲，沏上一壶热茶，在茶气氤氲间再细细品上一盏茶，人生快意大致如此！如果想在杭州觅得一处喝茶的好地儿，不妨去拱墅区走走。自隋唐以来，在华光桥、卖鱼桥、拱宸桥一带，会集了各类茶馆、茶楼、茶企、茶室，形成了拱墅颇有特色的茶文化。
正值迎接全国首个“926工匠日”来临之时，拱墅区总工会联合区人力社保局、拱墅区茶文化研究会，在京杭上院举办第六届茶艺师技能竞赛，本次大赛由拱墅区总工会、拱墅区人力资源和社会保障局、拱墅区茶文化研究会联合主办，和睦街道总工会、拱墅区精益职业技能培训中心承办，杭州集慢茶文化创意有限公司和杭州老开心茶馆有限公司协办，活动得到了浙江经贸职业技术学院的大力支持。
本届茶艺职业技能竞赛从8月初启动就受到了社会各界广泛关注，经初步海选、初赛，通过理论笔试、识茶、基础实操等三项考试，10名来自辖区内的茶艺爱好者、茶楼等企业从业人员拿到了今年决赛的入场券。“茶汤温度要适宜，汤色透亮均匀，滋味鲜醇爽口；表演动作连绵、轻柔、圆和……”有着五千年历史的中国茶艺，并不只是简单的饮茶，更讲究饮茶的意境。比赛要求选手在表演时，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美，达到结果美与过程美的完美结合，让欣赏者得到物质和精神上的双重享受。选手们通过一整套规定茶艺、创新茶艺的展示，用艺术的手法表现茶的冲泡过程，充分展示了茶的色、香、味、形最佳品质。评委将按照茶艺创新、茶汤质量、茶艺演示、礼仪仪表、茶席布置、茶艺解说等方面，对表演进行评判打分。
舒缓优雅的冲泡动作，烫杯、赏茶、投茶、冲水、闷茶、敬茶、闻香、品茶、回味、谢茶……冲泡动作一气呵成，茶艺表演的“精、清、净、美”展现的淋漓尽致，让人不禁沉浸在茶艺表演所展示的美好情景中…据悉，比赛前3名获奖选手将由区人力社保局核发《高级职业资格证书》，同时由区总工会授予“拱墅区技术能手”称号；第4至10名获奖选手将由区总工会授予“拱墅区创新能手”称号，人力社保局核发《中级职业资格证书》。
技能培训中心热点关注
